Диета на сельдереевом супе для похудения
Регулярное употребление сельдерея не только благотворно влияет на нервную систему, зрение и состояние кожи, поднимает настроение, улучшает память, избавляет от усталости и бессонницы, а также повышает иммунитет и производит омолаживающий эффект. Все это возможно благодаря богатому химическому составу сельдерея. Он является источником витаминов, глутаминовой и никотиновой кислот, эфирных масел, рибофлавина, бета-каротина, хлорофилла, клетчатки, кальция, натрия, железа и т. д. Тем самым сельдерей - это очень доступный кладезь витаминов и полезных свойств.
Продолжительность диеты не менее 7 и не более 14 дней, при строгом соблюдении меню за одну неделю можно потерять до 6 кг.
Меню диеты на сельдереевом супе
В основе диеты лежит суп, который разрешается кушать в любых количествах все 2 недели каждый день. Есть несколько популярных рецептов сельдереевого супа, один из которых описан в диете Надежды Бабкиной, другой представлен ниже. Во время диеты можно использовать оба варианта приготовления супа.
Рецепт сельдереевого супа:
Вам понадобится 200 гр. корня сельдерея, небольшой вилок капусты, 6 морковей, 400 гр. стручковой фасоли, 6 томатов, 2 зеленых болгарских перца, 6 головок репчатого лука и 1,5 литра томатного сока. Измельчите овощи и поместите в кастрюлю, залейте томатным соком, по желанию можете добавить воды. На сильном огне доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут, после этого накройте крышкой и поварите еще 10 минут.
Далее продолжаете питаться с первого и по седьмой день, или можете прекратить диету, если Вы довольны достигнутым результатом.
На время диеты откажитесь от сахара, соли, масел, хлеба, алкоголя и газированных напитков. В неограниченных количествах можно пить воду, несладкие соки и морсы, травяной или зеленый чай.